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てくてく歩いてどこへでも。食べた!飲んだ!を中心に好きなこと☆盛りだくさんに記録中。

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青りんご

Author:青りんご
「ご縁」「経験する」「楽しむ」を大事に日々を過ごしています。有言実行派。というより、できないことは口にしない派。アリのように働きキリギリスのように遊ぶこの頃。踊りとお酒と旅が大好き☆47都道府県旅したことはちょっと自慢(´▽`*)
Twitter:主にお馬さんのこと、つぶやいています@aoringo252555

 

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2014. 03. 17

おんじき@新橋

1/27(月) この月4度目~!飲み友さんと

ハードスケジュールだったこの週。
唯一空いていた月曜の晩に飲み友さんからお誘い

青森出張時、青森らしいものを食べられなかった
と嘆く私を案内してくれたのが北の台所 おんじき 新ばし家さん。
青森郷土料理のお店

店員さんのお話によると
八戸市を中心に青森県出身の方々が多く働いていらっしゃるそう。いいね~!
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迫力いっぱいのねぶたが店内に。
月1で津軽三味線のライブもあるんですって

乾杯~~
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上品な「お通し」
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奥のマカロニサラダはわかめ入り。
美味しかった!!レパートリーに加えてみよう

「アピオス」
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青森県五戸の特産品、日本名はほどいも。マメ科の芋なんですって。
私の声「でっかいピーナッツみたい。旨いっっ!!」
に反応して店員さんが教えてくれました美味しいもの見つけた

「自家製さつま揚げ」
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もう、見るからに美味しそうでしょ?
この辺りから青森の地酒に突入~~

なんだろう・・・切り身魚の串焼きですな
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あら、珍しい飲み友さんが地ビールを注文。
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いわて蔵ビールさんの「ペールエール」。うん、美味しいっ

「身欠き鰊(にしん)の味噌和え」
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やっぱり日本酒でしょ!青森の地酒に戻って

「帆立の貝焼き味噌」
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柔らかくて大きな帆立がたくさん
本場ではお嫁入りの時に大きな帆立の貝殻を持参するってTVで
お店の方のお話では、震災以降大きな帆立貝は取れなくなっているそう。

塩辛だね。
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「アラの煮つけ」
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がっつく私たち

また、お父さんの晩酌セットになっちゃった
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ひゃ~~~~、随分食べたね、飲んだね


しめは駅近くのブリティッシュパブで
青森県に乾杯~~~
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